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1、種植時間。長辣椒喜熱，比較適宜生長在氣候溫和、陽光充足的環(huán)境中，所以種植時間需根據(jù)當?shù)氐臍夂驔Q定，比如廣東地區(qū)，全年溫度都比較高，所以可以在任何時間段種植。而其它地區(qū)適宜的種植時間為3-7月，此時的溫度和光照都適宜長辣椒的生長，早播能讓其良好的生長，收獲更多的果實。

2、選土整地。長辣椒的根系比較弱，因此種植土壤需要有良好的條件，一般可選擇向陽或緩坡光照充足的區(qū)域，光照充足長出的長辣椒個頭大，口感也比較好，期間不可種植在長時間沒有光照的地方。適宜種植的土壤為中性或弱堿性，如果土壤酸性比較高，就可用石灰粉來調(diào)節(jié)，如果堿性比較高，就可加入煤渣來調(diào)節(jié)。

3、播種育苗。播種前要對種子進行處理，首先將種子放在陽光下暴曬2天，這樣不僅可以提高種子的發(fā)芽率，還能殺死種子攜帶的病菌，或者用稀釋的高錳酸鉀浸泡殺菌，然后用溫水浸泡12小時左右。將種子均勻的撒在苗床上，覆土1厘米左右，噴灑水促使土壤濕潤，保持溫度在25-28℃左右，等待7天左右即可發(fā)芽出苗，當幼苗長至5厘米的時候，就可將其定植。

4、定植管理。長辣椒的根系比較弱，定植的時候，以溝栽或平栽為宜，剛定植的時候，不宜深埋，可淺覆土，隨著成長而逐漸培土，長辣椒的株型緊湊，期間可以密植，一般植株間距為30-45厘米，行距為50-60厘米。長辣椒的生長離不開水分，水分充足長出的果實肉厚汁多，因此需要頻繁的澆水，時刻保持土壤濕潤，但不宜過濕，不然容易造成植株根系腐爛，澆水的時候，可定期加入殺菌劑。