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乳腺增生的出現(xiàn)，我們必須積極治療，治療期間和治愈后，乳房護理工作，尤其是日常飲食也很重要。

豆制品會誘發(fā)乳腺增生嗎？

由于機體雌激素水平絕對或相對增高，妊娠激素水平下降引起的乳腺結(jié)構(gòu)紊亂會誘發(fā)乳腺小葉增生，而豆制品中含有的植物化學(xué)物大豆異黃酮等成分被稱為植物雌激素，因此在營養(yǎng)門診經(jīng)常有乳腺小葉增生的女性咨詢能否吃豆制品。植物雌激素與乳腺小葉增生的雌激素之間有必然的聯(lián)系嗎？經(jīng)常吃豆制品會加重乳腺增生，誘發(fā)乳腺癌嗎？

植物雌激素與雌激素不同。植物雌激素是指在化學(xué)結(jié)構(gòu)和功能上與雌激素(雌二醇)相似、來自植物的化合物，可以選擇性地與雌激素受體結(jié)合，在本體雌激素水平低的情況下發(fā)揮雌激素的作用。

植物雌激素的雌激素活性與體內(nèi)雌激素受體(ER)的選擇性相結(jié)合，ER-α見乳腺、子宮等組織，ER-β見中樞神經(jīng)系統(tǒng)、骨、血管壁和泌尿生殖系統(tǒng)。人體內(nèi)雌激素通過與ER-α相結(jié)合，刺激乳腺細胞和子宮內(nèi)膜細胞增殖，對乳腺小葉增生、乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌發(fā)揮促進作用的植物雌激素與ER-β相結(jié)合的親和力和活化作用遠遠大于ER-α，通過與ER-β相結(jié)合，在靶組織中發(fā)揮雌激素作用，改善內(nèi)源雌激素分泌不足引起的疾病，保護乳腺疾病。植物雌激素促進乳腺增生的作用只有雌激素的千分之一。

乳腺增生護理

1、定期檢查:對于輕度乳腺增生，一般醫(yī)生不建議進行過多的干預(yù)治療，通常只需進行定期檢查，防止乳腺增生惡化。疾病是病情相對較嚴重的患者，在家調(diào)養(yǎng)時也應(yīng)該記得每個三個月到醫(yī)院復(fù)查一次，必要時做活體病理切片檢查。而在日常生活中則可以進行簡單的自我檢查，初步判斷病情發(fā)展?fàn)顩r。

2、合理的飲食習(xí)慣:荷爾蒙的變化會影響乳房的正常健康，特別是對乳腺增生患者敏感。飲食會影響激素水平的生成。例如，攝取過高的脂肪、動物蛋白質(zhì)和飲食過剩引起的肥胖，促進人體內(nèi)激素的生成和釋放，刺激乳腺體皮細胞過度增殖是乳腺疾病的重要原因之一。因此，合理飲食，保持營養(yǎng)均衡，對預(yù)防和治療乳腺增生有重要作用。

3、關(guān)注心理調(diào)節(jié):乳房疾病總是給女性帶來很多心理擔(dān)心。心理調(diào)節(jié)不良可能會導(dǎo)致乳腺增生。如過度緊張、憂慮及悲傷，會造成神經(jīng)衰弱，會加重內(nèi)分泌失調(diào)，促使增生癥的加重。尤其是心理承受差的人要學(xué)會調(diào)節(jié)自己的情緒，少生氣，保持情緒穩(wěn)定，活潑開朗心情即有利增生早康復(fù)。因此，心理干預(yù)對乳腺增生也非常重要。

4、維持性生活和諧:乳腺增生患者應(yīng)保持規(guī)律健康的生活。不僅要注意生活和休息的結(jié)合，還要保持性生活的和諧。良好的性生活也是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的一大方法。內(nèi)分泌失衡對乳腺增生確實雪上加霜。

乳腺增生飲食

1、大豆:增加大豆食品有助于乳房健康。因為黃豆和黃豆加工的食品中含有異黃酮，這種物質(zhì)可以降低女性體內(nèi)的雌激素水平，減少乳房不適。如果每天吃兩餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆?jié){等，將會對乳房健康十分有益。

2、食用菌類：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強人體免疫能力，有較強的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可為女性的乳房健康加分。

3、海帶:大型食用藻類，對女性來說，不僅有美容、美容、瘦身等保健作用，還有助于治療乳腺增生。據(jù)研究，海帶之所以有緩解乳腺增生的作用，是因為含有大量碘，可以促進卵巢過濾變黃，調(diào)整內(nèi)分泌失調(diào)，降低女性乳腺增生的風(fēng)險。

4、堅果、種子類食物:含卵磷脂的大豆、花生等，含蛋白質(zhì)豐富的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量抗氧化劑，具有抗癌效果。另外，堅果和種子食品可以增加人體對維生素e的攝取，豐富的維生素e可以使乳房組織更加靈活。

5、魚類和海產(chǎn)品:黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、烏賊、海參、牡蠣、海帶、青蒿等，富含人體所需的微量元素，具有獨特的保護乳腺的作用。

6、牛奶和乳制品:含有豐富的鈣，有助于乳腺保健。

7、各種水果:葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等，在讓女性攝取多種維生素的同時，還得到了抗乳腺癌的物質(zhì)。

8、蔬菜:與主食合理組合，不僅有利于健康，如果保證每天的飲食攝取足夠的蔬菜，多吃西紅柿、胡蘿卜、蔬菜花、南瓜、大蒜、洋蔥、竹筍、黃瓜、甜瓜、蘿卜、綠葉蔬菜等，有助于保持乳房健康。

9、谷類:小麥(面粉)、玉米和雜糧常食用，對乳房有保健作用。小麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素，可溶性纖維素可以幫助身體降低膽固醇；不可溶性纖維素可以幫助預(yù)防癌癥，玉米肯定是營養(yǎng)專家最好的豐胸食品。

乳腺增生飲食禁忌

1、含咖啡因的食物:咖啡、可可、巧克力是很多女性的最愛，這種食物通常有很多黃布丁。這種食物是引起乳腺增生的一大誘因，所以對于患有乳腺增生的女性朋友來說，最好不要吃這種食物。

2、蜂蜜:很多女性認為蜂蜜是最養(yǎng)女的，但實際上蜂蜜是含有雌激素的食物，吃多了也不利于女性的乳房健康。

3、酒精:飲酒不再是男性們的專利，生活中很多女性也開始喝酒，酒大大提高了女性得乳腺腫瘤的概率，煙也影響了乳腺增生的恢復(fù)，所以女性不僅要學(xué)會拒絕吸煙，還要學(xué)會拒絕二手煙。

4、豐乳健康食品:豐乳健康食品被很多女性誤認為對乳房健康有好處，這些產(chǎn)品含有很多雌激素，在短時間內(nèi)使女性更有魅力，但以女性長期健康為代價。

5、刺激性食物:受歡迎的飲食是現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣，這種刺激性食物也會對乳房的恢復(fù)產(chǎn)生不良影響。

6、油煎、霉菌、腌制食物:生活中很多女性都喜歡吃這些食物，腌制食物是女性的最愛，腌制食物中含有很多亞銷酸鹽對女性朋友的健康非常不利。

7、大補充的食物:很多人生病后，給自己吃大補充的食物，但實際上對乳腺增生患者來說吃過補充反而不利于乳腺增生病情的恢復(fù)，所以日常補充也必須適當(dāng)。

8、油膩食物:油膩食物過多，脂肪吸收增加，激素水平增加，不利于乳腺增生的恢復(fù)，因此乳腺增生患者日常飲食多以清淡為主，不吃油膩食物，減少脂肪吸收，減少激素水平

9、發(fā)物食品:公雞、鵝、豬頭肉等發(fā)物食品不利于乳腺增生的恢復(fù)。