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山藥和淮山的營養(yǎng)區(qū)別 淮山和山藥圖片對比

更新時間:2023-07-17 05:29:07作者:未知

山藥和淮山的營養(yǎng)區(qū)別 淮山和山藥圖片對比

1、山藥和淮山的營養(yǎng)沒有太大區(qū)別。

2、無論什么品種的山藥,其中的主要營養(yǎng)成分都是蛋白質、維生素、氨基酸、皂苷、粘液質、膽堿、山藥堿、淀粉、多酚氧化酶、碘質、鐵、銅、鋅、錳、鈣等,食用價值基本相同,沒有太大區(qū)別,都能達到補脾養(yǎng)胃、生津益肺的作用,因此食用時不需過于在意品種。

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