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1、補虧虛，豬小肚溫性，補虧虛特別是在針對脾胃虛寒、容易拉肚子的人有非常好的清補實際效果。

2、健脾養(yǎng)胃，豬小肚味兒甘爽，是一種性溫的食材，對脾、胃有功效與作用，能夠補虧虛，健脾養(yǎng)胃，用以虛損孱弱、瀉泄、下痢、解渴、小解頻數(shù)、小兒疳積等癥。

3、養(yǎng)血健脾養(yǎng)胃，豬小肚從古至今便是一味滋補腸胃的養(yǎng)生藥膳正餐?！侗静萁?jīng)疏》裁：“豬小肚為補脾胃之本品，腸胃得補，則腎氣益?！庇纱丝梢?，豬小肚具備養(yǎng)血健脾養(yǎng)胃的作用。因而，不淪是傳統(tǒng)式中醫(yī)學是民俗診療，都將豬小肚視作滋補腸胃的美味。

4、補胎氣，依據(jù)清朝食醫(yī)王盂英的工作經(jīng)驗，孕期女性若胎氣不夠，或?qū)一及氘a(chǎn)及其娩后虛贏者，用豬小肚煨煮熟爛如糜，不斷服用，更為適合。若同香腸一并煨食，尤補。