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1、冰糖雪。

梨將雪梨清洗干凈，去掉皮，雪梨當(dāng)中的果地去掉切出一個(gè)小蓋子，然后將雪梨核去掉。隨后放上冰糖，再蓋上梨蓋。放在碗里隔水蒸煮，45分鐘之后趁熱吃下去。這款冰糖雪梨不適合脾胃虛寒，體質(zhì)虛寒，脾胃不適咳嗽患者吃，另外雪梨屬于寒性的也不建議多吃，如果咳嗽有痰的病人也不要吃，因?yàn)槔锩娴奶蔷哂猩档淖饔?，患有糖尿病的病人也不適合。

2、蜂蜜雪梨。

將雪梨削皮兒去壺切成塊，在干凈的鍋里倒上適當(dāng)?shù)乃?，加上雪梨塊，大火燒開，再用小火燉，煮20分鐘，等梨水在鍋里晾涼之后，然后加上適當(dāng)?shù)姆涿蹟嚢柚缶涂梢猿粤?。制作方法非常的簡單，而且?duì)于咳嗽也具有較為理想的控制作用。

3、花椒雪梨。

將雪梨的核去掉，然后放上20~30?；ń罚€可以少放兩顆冰糖，隔水燉煮之后趁熱喝下去?；ń肪哂袦刂猩⒑淖饔茫梢詭椭w內(nèi)寒氣盡快驅(qū)走，而雪梨也具有止咳的功效，兩者結(jié)合起來，能起到清熱化痰的功效，尤其是對(duì)于風(fēng)寒咳嗽的效果比較明顯。