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4種食物一定要注意 4種食物一定要注意什么

更新時間:2023-05-27 11:03:08作者:佚名

4種食物一定要注意 4種食物一定要注意什么

1、香蕉:花生是不能和香蕉一起吃的。因為花生的油脂含量是非常高的,正常情況下,100g左右的花生其油脂含量就達(dá)到了44g。而油脂的主要作用就是加快腸胃的蠕動速度,潤腸通便。而香蕉作為一種味甘性寒的水果,也有著促進(jìn)腸胃蠕動的作用。因此這兩種食物同食的話,是會對腸胃產(chǎn)生刺激的,導(dǎo)致腸胃不適,所以花生是不宜和香蕉同食的。

2、柿子:花生的蛋白質(zhì)含量也是非常高的,而柿子則富含鞣酸,這兩種食物同食的。蛋白質(zhì)與鞣酸在人體中相遇后會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。然后生出一種名為鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),這種物質(zhì)是比較難被消化的。不僅會導(dǎo)致食用者出現(xiàn)腸胃不適的現(xiàn)象,還會影響人體對蛋白質(zhì)的吸收,降低營養(yǎng)價值,因此大家一定要注意不可將花生與柿子同食。

3、魚腥草:魚腥草就是我們常說的折耳根,魚腥草屬于一種性寒的食物。在食用魚腥草后,人體的寒氣會因此增加。對腸胃也是會造成刺激的,所以如果再吃花生這種油脂含量高的食物的話。對腸胃造成的傷害是更大的,會引發(fā)各種不適反應(yīng)。因此魚腥草也是不宜與花生同時的。

4、奶酪:花生屬于一種不飽和脂肪酸的食物,而奶酪則與花生相反,含有豐富的飽和脂肪酸。如果在吃花生的時候吃奶酪的話,奶酪中的飽和脂肪酸會影響不飽和脂肪酸的吸收,導(dǎo)致花生營養(yǎng)流失,營養(yǎng)價值下降。所以在吃花生的時候,也要多多注意,不可與奶酪同食。

本文標(biāo)簽: 4種食物一定要注意  

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