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杜仲煲湯好喝又滋補 杜仲煲湯煲什么好

更新時間:2023-11-22 06:56:01作者:未知

杜仲煲湯好喝又滋補 杜仲煲湯煲什么好

1、石蓮杜仲腰片湯。

材料:石蓮子、杜仲各15克,豬腰一對,水發(fā)玉蘭片150克,黃瓜30克,醬油,料酒,姜汁,食鹽,味精,白糖適量,高湯1000克。

做法:將石蓮子、杜仲裝入紗布袋中,扎緊口袋,加水煎煮成藥汁,去藥渣;豬腰洗凈,去薄膜,切成兩半,切去腰臊,再切成月亮片,玉蘭片和黃瓜分別切成長條形;將鍋燒熱,放入清水煮沸,加料酒、姜汁、腰片、筍片,燒沸后撈出,放入大碗中;再往鍋內(nèi)倒入高湯、藥汁、姜汁、白糖、食鹽、味精、醬油、黃瓜片,燒沸撇去浮沫,即可起鍋食用。

功效:補肝腎,益精血,清熱解毒,適宜于肝腎不足,腰膝酸軟,胃部疾病等人群食用。

2、杜仲首烏核桃羊肉湯。

材料:羊肉400克,玉米粒50克,核桃75克,紅棗25克,杜仲,何首烏,食鹽,生姜,色拉油各適量。

做法:羊肉洗凈不用切,放入沸水中汆燙3分鐘后撈出,將紅棗、玉米粒、杜仲、何首烏洗凈,核桃去殼,所有食材一起放入瓦煲內(nèi),加清水,開大火煲沸轉小火煲3小時,加入適量食鹽,色拉油調(diào)味即可。

功效:中藥杜仲、何首烏煲核桃和羊肉,對于防治須發(fā)灰白和頭發(fā)易枯萎脫落十分有效,杜仲補肝腎,健腰骨,何首烏益精血,烏發(fā),羊肉益氣補虛,溫中暖下,這道湯補腎益精,生發(fā)烏發(fā)的效果顯著。

3、牛筋杜仲湯。

材料:牛蹄筋60克,杜仲15克,枸杞30克,食鹽,味精少許。

做法:將杜仲洗凈,和枸杞一起放入紗布袋中,扎緊袋口,和洗凈的牛蹄筋一同放入砂鍋內(nèi),加清水煮沸,待牛蹄筋爛熟之后,放少許味精和食鹽調(diào)味即可。

功效:滋補肝腎,適宜于肝腎陰虛,腰酸軟無力的高血壓人群食用。

本文標簽: 杜仲煲湯好喝又滋補  

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