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1、東瓜粥

原材料：東瓜60克，稻米30克，水1000ml

作法：把東瓜的瓤除掉，連皮一起清理干凈后切割成一小塊的樣子，再把稻米清洗干凈，隨后把東瓜塊和稻米一起放進(jìn)鍋中，倒進(jìn)1000ml的水以后一起用文火的方式燒開，隨后再轉(zhuǎn)成小短文火漸漸地煮，一直到米軟爛粥很濃稠餓才行。

2、冬瓜湯

原材料：東瓜50克，水200ml

作法：把東瓜的瓤除掉，連皮一起清理干凈后切割成片狀，放進(jìn)鍋中添加200ml的水，大約煮10分鐘的模樣，把東瓜除掉立即喝料汁就可以了，能夠替代奶茶。

3、東瓜銀耳粥

原材料：東瓜250克，白木耳30克

作法：把東瓜的皮、瓤都除掉切割成塊狀；白木耳自來水給泡開并清理干凈；把油放進(jìn)鍋里邊燒開，隨后把東瓜倒入爆鍋一下，加一定的湯和鹽進(jìn)來，等燒到東瓜即將熟的情況下把白木耳、米酒、雞精倒入調(diào)均勻就可以了。