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1、糯米泡的有點酸味不能吃。

2、一般來講糯米餿了的味道是酸的，在變質時會產(chǎn)生有各自特征的酸味或餿味，其中碳水化合物會分解產(chǎn)生單糖、雙糖、有機酸、醇、醛類物質，因此會產(chǎn)生酸味或酒味，同時也說明糯米已經(jīng)滋生了大量的細菌等微生物，這樣的糯米中含有細菌毒素，如誤食會引發(fā)腹瀉、腹痛、嘔吐等細菌性食物中毒癥狀，建議盡快扔掉為宜。