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香煎孜然土豆片的家常做法 香煎孜然土豆片的家常做法竅門

更新時間:2023-11-23 17:41:04作者:佚名

香煎孜然土豆片的家常做法 香煎孜然土豆片的家常做法竅門

1、先將土豆削皮,切成薄片,冷水放鍋中煮5分鐘后撈出水備用。

2、碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、鹽,攪拌均勻。

3、熱鍋燒油,放入土豆片,煎至兩面微黃,我做的土豆片多分兩次煎的,然后加入香料粉。

4、翻拌均勻,出鍋后撒上蔥花就可以啦。

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