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多吃生花生有什么好處和壞處 多吃生花生有什么好處和壞處 m.由來.cn

更新時間:2023-08-02 10:57:34作者:佚名

多吃生花生有什么好處和壞處 多吃生花生有什么好處和壞處 m.由來.cn

1、好處:降低血液粘稠度:生花生中的不飽和脂肪酸可增強血管彈性,降低血液粘稠度,抑制動脈粥樣硬化的發(fā)展。適量食用生花生有助于身體健康,一定程度上可預防血栓形成;調節(jié)血脂:生花生中的DHA和EPA,可有效控制人體血液濃度,調節(jié)血脂。適量食用可降低心血管疾病發(fā)生的幾率;促進腦細胞發(fā)育:生花生中含有卵磷脂和腦磷脂,是神經系統(tǒng)發(fā)育的所需物質,適量食用有助于腦部發(fā)育,一定程度上可延緩腦細胞衰老。

2、壞處:因生花生中脂肪和熱量含量較多,一次性食用過多可引起消化不良、腹脹,甚至腹瀉。長期食用還可引起發(fā)胖,甚至誘發(fā)脂肪肝的發(fā)生。此外,發(fā)霉的花生含有黃曲霉毒素,需禁食,因為存在致癌風險。

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