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魚卵的營養(yǎng)價值(魚卵的營養(yǎng)價值與禁忌)

更新時間:2023-02-26 00:32:17作者:佚名

魚卵的營養(yǎng)價值(魚卵的營養(yǎng)價值與禁忌)

1、魚籽食用價值較高,因為它的營養(yǎng)成分很豐富,所含豐富的卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養(yǎng)成分,大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素等都是我們人體重要的營養(yǎng)補充劑,魚籽中粗灰分含量十分豐富,它其中含有大量的磷酸鹽和石灰質,對于大腦和骨髓的發(fā)展都是有好處的。

2、魚籽中的維生素含量也很豐富,維生素A可以防止眼疾,維生素B可防治腳氣和發(fā)育不良,維生素D可防治佝僂病。而它其中的一些微量元素都對我們的人體十分重要,經常食用魚籽對我們的身體十分有益,而且也很適合小朋友吃。

本文標簽: 魚卵的營養(yǎng)價值  

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