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為什么竹筍不煮不可以曬呢

更新時(shí)間：2023-10-09 21:21:13作者：佚名

為什么竹筍不煮不可以曬呢

1、原因：鮮筍直接曬的話(huà)就變老筍干了，在空氣中不出幾十分鐘就老掉了，過(guò)個(gè)幾天可能會(huì)爛掉。

2、材料：春筍2000g、食鹽50克。

3、做法：將新鮮的筍，剝掉殼，洗干凈。切成一條條，放入高壓鍋，加入水和適量的鹽。上來(lái)后煮個(gè)10分鐘，關(guān)火。煮好后整齊碼放曬干即可。

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