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番茄肉片做法步驟 番茄肉片的家常做法竅門

更新時間:2023-08-10 03:26:12作者:佚名

番茄肉片做法步驟 番茄肉片的家常做法竅門

1、主料:番茄3個,豬肉約200克,蛋1個,紫菜適量,蔥花適量。腌料:鹽1/4茶匙,生粉1/2茶匙,水1茶匙。調(diào)味料:上湯1/2杯,糖、胡椒粉各1/4茶匙,鹽、麻油各1茶匙,生粉2茶匙。

2、番茄去皮切厚片,雞蛋攪勻。

3、豬肉洗凈切薄片,加入調(diào)味料腌約15分鐘。

4、燒熱1湯匙油,將肉片炒熟,加入番茄片再炒勻,放入調(diào)味料煮滾,放下紫菜。

5、最后加入雞蛋和蔥花炒勻即成。

本文標簽: 番茄  做法  竅門  家常  步驟  

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