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用空氣炸鍋做蛋撻的方法(用空氣炸鍋做蛋撻的方法和步驟)

更新時間:2023-09-13 02:50:13作者:未知

用空氣炸鍋做蛋撻的方法(用空氣炸鍋做蛋撻的方法和步驟)

1、準(zhǔn)備用料:牛奶300毫升,淡奶油100克,雞蛋3個、低筋面粉15克,蛋撻皮20個,白砂糖50克。

2、將牛奶、淡奶油還有白砂糖,隔熱水?dāng)嚢柚寥诨?,然后放置一旁冷卻至室溫。

3、冷卻好后加入三個蛋黃,再用網(wǎng)篩篩入低筋面粉,充分?jǐn)嚢韬?,過濾一下。

4、將過濾好的蛋撻液,直接舀進(jìn)蛋撻皮里,每個大概7分滿就可以了。

5、把蛋撻放進(jìn)空氣炸鍋中150°,計時15分鐘就可以啦。

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