肉末做丸子怎么做好吃 肉末做丸子怎么做好吃竅門
2023-04-19
更新時(shí)間:2023-04-18 22:24:55作者:佚名
1、南瓜一個(gè),糯米一小碗,玉米粒適量,青豆適量,臘腸2根左右,紅蘿卜一個(gè),鹽少許,雞精少許,蠔油少許,生抽少許,老抽少許,五香粉少許。
2、先把糯米提前用清水泡一晚再瀝干水備用,再把臘腸切成小丁放入碗里,加入適量的玉米粒和青豆。
3、放入半勺的鹽、半勺的雞精、一小勺的蠔油、一小勺的生抽、少許的五香粉、最后放少許的老抽調(diào)色。
4、再把紅蘿卜切丁放入碗里,然后攪拌均勻備用。
5、將南瓜洗凈,用花刀把南瓜以頂部切開(kāi)。
6、用勺子把中間的瓜子挖出。
7、把拌好的糯米飯倒入南瓜里,再放上幾片臘腸蓋上切下來(lái)的南瓜。
8、放入蒸鍋蒸45分鐘即可食用。