更新時間:2022-03-05 05:02:27作者:未知
食材:土豆400克 小米椒2個 小蔥2根 孜然粉3克 辣椒粉3粉 花椒粉2克
步驟:1.將土豆洗凈,對半切開,放鍋中煮至8成熟,撈出去皮,切小塊。小米椒切圈,小蔥切蔥花。
2.鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,放入土豆小火慢煎,一直煎到外皮焦黃香脆。加入鹽1勺、雞精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌勻,盛出后撒上蔥花即可。
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1、準備花菜、香油、食用鹽、香菜、蒜末、木耳。2、將花菜清洗干凈,擺成小段,現(xiàn)在切點蒜末,切點香菜末,然后給它攪拌勻,泡發(fā)好的木耳,要給它焯一下水,然后給撈出放涼,鍋中的水再次燒開后加入菜花,也給它焯燙一下。3、撈出后給
2022-12-02 16:35
1、食材:包菜適量,干紅椒適量,芝麻適量,辣椒粉適量,蒜適量,蔥適量,鹽適量,油適量,醋適量,醬油適量,糖適量。 2、包菜洗凈備用。 3、包菜改刀切塊。 4、入開水鍋中汆燙撈出。 5、放入蔥末。 6、放入蒜末。
1、食材:苦菊200克,雞蛋1只,小番茄8只,洋蔥適量,檸檬汁適量。 2、準備原料。 3、雞蛋煮熟。 4、洋蔥剝開,選肉質(zhì)比較厚是切細絲,再用清水過幾遍。 5、煮好的雞蛋去殼切小塊,小番茄從中間切開。 6、苦菊
1、原料:豆腐適量。2、豆腐切片,鍋中加水,放入豆腐,放入少許食鹽,燒開關(guān)火撈出豆腐。3、在盤中擺出花形,蒜、辣椒切碎,蔥切塊,皮蛋去殼切塊。擺在盤中。4、在碗中放入醬油、生抽、耗油,鍋中燒熱油,將油淋在佐料碗中,先在盤
1、原料:黃瓜2根。調(diào)料:蒜頭一些、麻油、雞精。2、黃瓜洗干凈,對半剖開,用刀輕輕地拍一下。3、黃瓜切菱形,然后加鹽腌制10分鐘。4、蒜頭切末,待用。5、把蒜末放入黃瓜中,倒入麻油,加點雞精拌勻一下。6、拌好后就可以吃了
1、主料:萵筍1根。輔料:紅辣椒絲若干。配料:鹽半勺、糖半勺、雞精半勺、香醋1勺、香油1勺、萵筍1根。2、萵筍削皮洗凈,刨絲。3、萵筍絲放入大容器里,放入半勺鹽。4、放入半勺雞精,放入半勺白糖,1勺香醋,放入1勺香油。5
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