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怪味帶魚的做法，怪味帶魚怎么做

更新時間：2022-03-07 05:01:49作者：佚名

怪味帶魚的做法，怪味帶魚怎么做

步驟1

準(zhǔn)備食材：帶魚200克、小蔥1根、泡椒5個、干辣椒5個、姜1塊、蒜3瓣、料酒1湯匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、小蔥1根、油適量。

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步驟2

泡椒切段。

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步驟3

蔥切蔥花。

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步驟4

干辣椒切段。

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步驟5

姜切末。

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步驟6

蒜切末。

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步驟7

帶魚加少許鹽拌勻，腌制10分鐘。

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步驟8

起油鍋，油溫6成熱下入帶魚炸呈微黃撈出。

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步驟9

鍋里倒少量油，油熱加入泡椒、干辣椒、姜末、蒜末爆香，再加入料酒、醬油和少許水把佐料香味煮出來。

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步驟10

再把炸過的帶魚放入鍋內(nèi)煮。

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步驟11

加入白糖、醋、雞精煮2分鐘左右，起鍋前撒上蔥花即可。

怪味帶魚的做法，怪味帶魚怎么做

本文標(biāo)簽： 怪味帶魚做法  怪味帶魚  海鮮  

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