包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-07 08:31:00作者:admin
菠蘿蜜的味道甘甜可口,是很多人都愛吃的一種水果,但是菠蘿蜜中間的心很大,直接不吃有點(diǎn)浪費(fèi),不知道菠蘿蜜中間的心能吃嗎?
不能吃。
菠蘿蜜中間白色的部分上帶有大量的膠質(zhì),這些膠質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后,會(huì)對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生危害,影響腸胃的消化能力,容易出現(xiàn)消化不良的情況。
另外,菠蘿蜜的膠質(zhì)物具有一定的致敏性,有的人對(duì)這些物質(zhì)比較敏感,容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。
再者,從食物口感而言,菠蘿蜜中間的心并沒有什么甜味、酸味,口感不是很好,沒有必要食用這部分。
不宜吃。
菠蘿蜜中間的漿,其實(shí)就是菠蘿蜜中間心里面留出來(lái)的,這些漿液中所含的成分主要是膠質(zhì)物,沒有食用的價(jià)值,而且食用后還有可能會(huì)增加過(guò)敏的機(jī)率,因此,不宜食用。
1.黃色絲可以吃:因?yàn)辄S色的絲是菠蘿蜜果肉前期的樣子,菠蘿蜜的果肉就是由這些部分組成的,含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,通??梢灾苯由曰蛘呤浅床耸秤?。
2.白色絲不宜吃:因?yàn)榘咨慕z是菠蘿蜜的合成纖維,沒有什么味道,沒有食用價(jià)值,因此,這部分是不宜食用的。
可以吃。
菠蘿蜜核中的淀粉含量豐富,一般可以將果肉核放在熱水中,將其煮熟食用,煮熟后的味道與菱角類似,有一定的充饑作用,可以同食。
果肉、黃絲、果核可以食用。
菠蘿蜜中含有豐富水分、植物蛋白、碳水化合物、膳食纖維、果糖、維生素及鈣、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素,果核中還含有一定的淀粉含量,對(duì)于菠蘿蜜來(lái)說(shuō),果肉、黃絲及果核部分都是食用的。
1、不宜多食。多食菠蘿蜜易出現(xiàn)胸悶、煩嘔等不適癥狀,一般建議一天食用15-20顆為宜。
2、需帶手套吃菠蘿蜜。菠蘿蜜果肉上會(huì)帶有一定的黏性,直接用手拿著吃容易使手變黏,而且這種黏液有一定的致敏性,可能會(huì)引起身體過(guò)敏。
3、糖尿病人不宜吃。菠蘿蜜中的果糖含量豐富,糖尿病人食用后易導(dǎo)致血糖升高,不利于血糖水平的控制。