包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時間:2022-03-07 20:02:27作者:未知
步驟1
食材:茄子1根,土豆2個,蒜2瓣,姜1克,小蔥2根。調(diào)味料:食用油8克,豆瓣醬2克,生抽2克,雞精2克。
步驟2
茄子切條。
步驟3
土豆去皮,切塊。
步驟4
蒜切片。
步驟5
姜切片。
步驟6
小蔥切蔥花。
步驟7
熱鍋倒油,油溫5成熱時,下豆瓣醬、姜、蒜,炒香,倒入土豆,炒勻。加200毫升清水、茄子、生抽,燜煮10分鐘。
步驟8
調(diào)入雞精、蔥花,炒勻即可。