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1、主料：面粉，食用油紅曲，姜黃香豆。

2、發(fā)好面，把面分成四份，搟成四個餅。三個分別抹上食用油，鹽和三種香料。把三個餅疊在一起，對折，再對折，然后包在第四個面餅里。

3、把包好的面餅團(tuán)成團(tuán)，上面切一個十字花刀，切的深一點。蒸好后就會像花一樣綻開。

4、上籠屜蒸。蒸好后就可以吃了。