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蘿卜和紅棗都是我們生活中常見的食物，它們各自的營養(yǎng)價(jià)值比較高，適量食用對(duì)我們的健康具有好處，那么蘿卜與紅棗可以同吃嗎？蘿卜和紅棗怎么一起吃？

蘿卜與紅棗可以同吃嗎

蘿卜和紅棗不能一起吃。

紅棗的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的,同時(shí)紅棗性溫,更是女性補(bǔ)血的佳品。對(duì)此紅棗還能起到排毒解毒,還可以入藥。每天早上吃上幾顆紅棗,或喝一杯紅棗茶,都有很好的補(bǔ)血效果。然而紅棗雖美味營養(yǎng),同時(shí)對(duì)養(yǎng)生起到良好的效果,但是還是要在食用中注意紅棗不能和蘿卜一起吃。

蘿卜和什么不能一起吃

胡蘿卜

白蘿卜的維生素C含量極高，對(duì)人體健康非常有益，而若與胡蘿卜混合就會(huì)使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。

桔子

當(dāng)蘿卜攝入人體后，可迅速產(chǎn)生一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì)。桔子中的類黃酮物質(zhì)在腸道轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強(qiáng)成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

柿子

吃了大量含植物色素的水果，就會(huì)在腸道分解出一種酸性物質(zhì)，再吃蘿卜，人體就會(huì)產(chǎn)生硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了蘿卜后，短時(shí)間內(nèi)不要再吃這些水果。

蘿卜的功效作用

增強(qiáng)機(jī)體免疫功能

蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力

防癌抗癌

蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

生津止渴

潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

紅棗的功效作用

排毒養(yǎng)肝

通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，每天服用適量的大棗茶，能夠很好的起到補(bǔ)肝的作用，非常的適合那些肝功能比較差的患者獨(dú)用。如果每天獨(dú)用一杯大棗泡水，然后堅(jiān)持一個(gè)星期的時(shí)間，身體中的血清蛋白會(huì)有效的增加，這樣就具有很好的保肝排毒的作用，這樣不僅肝功能越來越健康，皮膚也會(huì)越來越好減少出現(xiàn)色斑的可能哦!

止咳潤肺

大棗具有很好的補(bǔ)氣作用，所以將紅棗泡水喝或者是熬湯能夠起到止咳潤肺的效果。中醫(yī)名著之中就有記載通過紅棗來滋潤肺部的方子，將紅棗、銀耳還有冰糖一起放入鍋中熬湯，然后放涼之后服用，具有很好的止咳潤肺的效果。

補(bǔ)血

大棗具有補(bǔ)血作用應(yīng)該是很多人都知道的一個(gè)好處，只要在日常的飲食或者是茶飲中加入適量的紅棗就能很好的起到滋補(bǔ)身體以及不氣血的作用?？梢砸娂t棗和雞蛋一起煨熟，然后趁熱服用。如果想要效果加快，那么也可以在飲食中加入桂圓還有紅糖等等，這些藥材都能夠很好的提神身體中的元?dú)?，這樣身體的免疫力也會(huì)越來越好。