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1、通風(fēng)干燥保存：煮熟的花生放在通風(fēng)干燥的地方保存，可以保存一會(huì)，因?yàn)檫@種地方水分很少，而且細(xì)菌和微生物的活動(dòng)也比較少，可以減少對(duì)花生的污染，延長花生的保存時(shí)間，不過煮熟的花生建議瀝干水分再保存，因?yàn)橹笫旌蠡ㄉ械乃质潜容^高的，如果不瀝干的話，可能會(huì)增加被細(xì)菌污染的風(fēng)險(xiǎn)。

2、冰箱保存：如果是想保存的更加久一點(diǎn)的話，可以放進(jìn)冰箱保存，因?yàn)樵诒淅?，可以減少細(xì)菌滋長的速度，可以延長保存時(shí)間，還具有一定的保鮮作用，可以保留住花生中的營養(yǎng)物質(zhì)，是一個(gè)比較好的保存方法，不過需要提前瀝干水分已經(jīng)密封好才能夠放進(jìn)去。

3、曬干保存：可以把煮好的花生在陽光下晾1～3天，陽光不僅有殺菌的效果，還可以蒸發(fā)掉花生里面的水分，可以很好的抵御細(xì)菌或微生物的侵?jǐn)_，還可以使保質(zhì)期延長，口感可能會(huì)與之前的花生有點(diǎn)差異，會(huì)變得比較硬。