更新時間:2023-09-13 04:33:49作者:未知
1、材料:干筍150克、肉250克、甜椒1個、青椒2根、豆瓣少許、花椒8粒、老抽。
2、五花肉洗凈放入鍋中煮熟,撈出切成薄片,干筍用開水泡軟,清洗干凈,瀝干水分。甜椒切方形,青椒切粗條。
3、熱油鍋放入肉快速翻炒,放豆瓣、花椒、老抽少許,炒香后放入雙椒和筍子翻炒,起鍋時放味精即可。
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2023-09-13 04:33
1、主料:整雞1只、姜10克、蔥10克、辣椒10克。 2、輔料:雞精3克、味精3克、糖3克、鹽2克、老抽8克、生抽10克、菜籽油15克、糖桂花10克。 3、鍋底部鋪好姜蔥辣椒放入整雞。 4、倒入雞精鹽味精白糖。
2023-09-13 04:32
1、主料:草魚150克。 2、輔料:冬筍30克、水發(fā)木耳20克。 3、調(diào)料:大蔥4克、姜3克、花生油75克、醬油3克、鹽3克、味精2克、料酒2克、醋2克、淀粉(豌豆)5克。 4、將草魚肉洗凈,改成四厘米長,一厘米寬
2023-09-13 03:32
1、處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉,脆骨要清洗后去掉帶血的黑頭部分,然后切成小塊待用。2、稱重量,準備大約700克雞碎肉和300克左右的脆骨。按照標準大約30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的組合比例。3、配置腌制肉用的料汁
2023-09-13 03:23
1、準備主料:低筋面粉50克、雞蛋2個。2、輔料:白砂糖30克、黃油8克、奶油20克、檸檬汁20毫升。3、雞蛋和黃油放至室溫。4、全蛋打到碗里,加入10克的白糖,用電動打蛋器高速攪拌,均勻后加10克的白糖,繼續(xù)攪拌。5、
2023-09-13 02:56
1、首先紅薯選細長的紅心紅薯,把紅薯清洗好,最好用軟刷子刷干凈。2、紅薯放入空氣炸鍋,開到200度,烤20分鐘。3、把紅薯翻面再烤30分鐘左右。4、紅薯翻轉(zhuǎn)一下,溫度調(diào)到160度左右,烤10分鐘,烤也焦油,味道更好。
2023-09-13
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