用空氣炸鍋?zhàn)隹倦u 用空氣炸鍋?zhàn)隹倦u翅
2023-09-13
更新時(shí)間:2023-09-13 02:54:46作者:未知
1、準(zhǔn)備:燕鲅一條、生抽20克、老抽5克、料酒少許、大料一朵、花椒10粒、蒜片5片、姜片3片、鹽少許、五香粉少許、白胡椒粉少許、食用油少許、紅干辣椒段少許。
2、做法:大一點(diǎn)兒的凍燕鲅魚一條,請(qǐng)魚老板直接改刀成2cm左右的段。洗凈控干水分。
3、控干水分的魚段用佐料腌好,蓋上保鮮膜,放冰箱一夜。
4、把腌好的魚段從佐料中挑出來(lái),各面輕輕刷點(diǎn)油??諝庹ㄥ佉菜⑸僭S油。
5、碼齊,160℃加熱15—20分鐘。然后松動(dòng)松動(dòng),再加熱5-10分鐘即可。