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切糕怎么做 八寶手工切糕怎么做

更新時間:2023-11-21 11:59:55作者:未知

切糕怎么做 八寶手工切糕怎么做

1、糯米用冷水浸泡4小時以上,控干水分,上蒸鍋,上汽蒸15分鐘左右。揭開鍋蓋,往糯米里倒入開水,邊倒邊攪拌,一直攪到跟粘稠糯米粥樣的,再繼續(xù)蒸12分鐘。大棗洗干凈同樣放進(jìn)鍋里蒸。

2、熟了以后,取容器,我用的玻璃保鮮盒,先鋪一層保鮮膜,放一層糯米放一層棗。

3、一層糯米一層棗放好以后,將保鮮膜覆好,上面壓上重物。

4、壓一晚就行。第二天拿出來切小塊,隨吃隨去,香甜軟糯。

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