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蒸花饃的方法(蒸花饃的做法竅門)

更新時(shí)間:2023-08-15 09:04:20作者:未知

蒸花饃的方法(蒸花饃的做法竅門)

1、食材:面粉2小碗,酵母一小撮,黑豆若干粒。

2、發(fā)好的面撮長(zhǎng)條,切成小劑子揉圓。

3、搟開。

4、對(duì)折。

5、再對(duì)折。

6、切兩刀。

7、用叉子壓出尾巴上的花紋。

8、用筷子捏出頭。

9、把尾巴尾部捏住。

10、用黑豆做魚眼,輕輕按壓。

11、放入蒸籠進(jìn)行二次發(fā)酵。五分鐘。

12、坐鍋燒水,水燒開后,放蒸籠蓋鍋蓋。15分鐘后關(guān)火出籠。

本文標(biāo)簽: 竅門  方法  做法  

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