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煮雞蛋一般幾分鐘就可以了

更新時(shí)間:2023-10-04 19:08:17作者:佚名

煮雞蛋一般幾分鐘就可以了

1、煮軟蛋,水開(kāi)后煮3分鐘即可,此時(shí)蛋清凝固,蛋黃尚呈流體狀;煮溏心蛋,水開(kāi)后煮5分鐘即可,此時(shí)蛋清凝固,蛋黃呈稠液狀,軟嫩滑潤(rùn);煮硬蛋,水開(kāi)后煮7分鐘即可,此時(shí)蛋清凝固,蛋黃干爽。

2、煮雞蛋,是雞蛋最常見(jiàn)的吃法之一,是將雞蛋放入水中煮熟而成。煮雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,營(yíng)養(yǎng)吸收率高,也正因此,在能給人體提供豐富、優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),過(guò)多食用則不利于健康,導(dǎo)致如營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、消化不良、心腦血管病等。因此,不同年齡、不同體力或腦力勞動(dòng)強(qiáng)度的人,每天可需食用的雞蛋數(shù)量也是不同。

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