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桑葚是一種味道很好的漿果，水分含量高，味道又甜，我超級喜歡吃，但是每年的上市期是在是很短啊，保存也很困難，想做一些桑葚酒喝，這桑葚酒喝了有什么好處呢？

滋陰補血

桑葚性寒，及時做成桑葚酒性味也偏寒涼，因此桑葚酒有滋陰的作用，同時桑葚酒中含有豐富鐵離子，食用之后有促進血紅蛋白質(zhì)合成的作用，具有很好的補血作用，所以日常飲用一些桑葚酒具有很好的滋陰補血的作用。

活血

桑葚酒通常是由酒浸泡或者是酵母發(fā)酵，其中都含有一定量的酒精，飲用之后有促進血液循環(huán)的作用，同時桑葚酒有補血的作用，因此日常適當(dāng)飲用一些桑葚酒，具有很好的活血的作用。

美容養(yǎng)顏

桑葚中含有豐富的黃酮類化合物、維生素E、維生素A、胡蘿卜素等，在泡酒的過程中會溶出在酒精中，這些成分可以抗擊自由基損傷皮膚。導(dǎo)致皮膚衰老的情況出現(xiàn)，同時還能增強皮膚的抵抗力和彈性，因此桑葚泡酒具有很好的美容養(yǎng)顏的作用。

明目

桑葚酒中含有大量的從桑葚中溶出的胡蘿卜素，胡蘿卜素具有很好的預(yù)防夜盲癥的作用，而維生素A可以促進和視覺相關(guān)的視紫紅質(zhì)的轉(zhuǎn)化，可以明目，同時黃酮類化合物和花青素之類的成分可以防止自由基損傷視網(wǎng)膜導(dǎo)致視網(wǎng)膜黃斑，因此桑葚酒可以明目。

生津潤肺

桑葚酒中含有一定的碳水化合物，飲用可以促進口腔分泌唾液，有滋潤消化道，促進生津的作用，同時桑葚酒性寒，食用之后可以解熱毒，緩解體內(nèi)的燥熱之氣，具有滋養(yǎng)肺部，清肺燥的作用。

補腎

桑葚酒性寒，味甘，入心、肝、腎經(jīng)，食用具有很好的滋養(yǎng)腎臟食物作用，日常食用具有一定的補腎的作用，可以補益腎陰，對于腎陰虛的人群而言食用桑葚酒具有很好的緩解腎虛的作用。

增強免疫力

桑葚酒中含有較多的有機酸、酒精等成分，具有殺滅細菌、抑制細菌生長的作用，同時桑葚酒中含有的維生素C，具有增強吞噬細胞吞噬能力的作用，可以增強機體對于病毒和細菌的抵抗力，適合需要增強抵抗力的人群飲用。

降血脂

桑葚中含有大量的不飽和脂肪酸和維生素C具有很好的促進血液中飽和脂肪酸分解消化的作用，因此食用之后可以降低血脂濃度，降低血液粘稠度，有降壓降脂的作用。

保護心腦血管

桑葚酒中含有的維生素A、胡蘿卜素、維生素E等成分，具有增強血管壁彈性的作用，可以增強血管壁的耐受力，有降壓的作用，桑葚酒中含有的維生素C具有促進血脂濃度降低的作用，可以防止動脈粥樣硬化，因此適量飲用桑葚酒有保護心腦血管的作用。