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荔枝是一種甘甜的水果，而土豆也是比較常見的食材，那么有人就會想荔枝能不能和土豆一起吃呢？

荔枝能不能和土豆一起吃

荔枝與土豆是可以同食的。

荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。因性熱所以荔枝吃多了也就易上火，多喝水注意休息就能恢復健康。

但是在食用土豆時候，一定要煮熟后食用，否則會產(chǎn)生腹瀉等癥狀。遇到這種情況時候，應該及時去醫(yī)院門診部就診。

荔枝忌與什么同食

一、荔枝與黃瓜不能同食

荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時食用，荔枝中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養(yǎng)價值。

二、荔枝與胡蘿卜不能同食

胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì)，該物質(zhì)可以破壞荔枝中維生素C，降低原有的營養(yǎng)價值。

三、荔枝與動物肝臟不能同食

動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素C氧化，使二者的營養(yǎng)價值均降低。

吃土豆的好處

一、土豆含有大量的淀粉及蛋白質(zhì)、b族維生素、維生素c等能促進脾胃的消化功能，能中和養(yǎng)胃，健脾利濕。

二、土豆含有大量的膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄，代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發(fā)生。

三、土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易消化吸收，營養(yǎng)豐富，能供給人體大量的熱能。

四、土豆是富含膳食纖維食物中比較少見的，同時含有大量的維生素、礦物質(zhì)的食物，能有效控制人們?nèi)粘ｏ嬍持械闹究偭康臄z入。

五、土豆含有鉀，能帶去體內(nèi)的鈉，同時能將鈉排出體外，有利于高血壓、腎炎水腫患者的康復。六、土豆有很多的呵護肌膚，保養(yǎng)容顏的功效，新土豆汁直接涂于面部，增白作用十分顯著。

吃土豆的注意事項

1、綠皮的土豆

一般土豆剛收獲后，由于沒有及時遮掩，被太陽曬過后會出現(xiàn)綠色的皮。這是土豆中茄堿量升高的標志，茄堿是一種化學物質(zhì)，可對身體造成毒性，導致腹痛，嘔吐，腹瀉，癲癇發(fā)作，譫妄，幻覺，體溫過低以及其他許多危害。

2、發(fā)芽的土豆

和上面一樣，發(fā)芽的土豆茄堿（龍葵素）會增加。如果土豆很硬實，你可以切掉綠色發(fā)芽的部分，然后吃剩下的。

3、在高溫下煮太久

煮沸，在高溫下煮土豆會產(chǎn)生毒素。研究表明，馬鈴薯在120攝氏度以上的溫度下烹飪時會產(chǎn)生一種叫丙烯酰胺的物質(zhì)，這種物質(zhì)存在于塑料，膠水，染料和香煙煙霧中，可導致危險。

4、高血糖人群不要吃

由于許多類型的馬鈴薯具有高血糖指數(shù)，它們可以導致血糖迅速增加并促進胰島素生成。因此，糖尿病患者不應該吃太多土豆。

5、懷孕的婦女不應該吃大量的土豆

因為土豆更容易引起腹脹和消化不良，影響母親和嬰兒。