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柚子是生活中常見(jiàn)的水果，味道酸甜可口，不僅可以直接吃，還可以拿來(lái)蒸著吃。蒸柚子的做法可能不太常見(jiàn)，那下面就一起來(lái)看看蒸柚子怎么做吧！

柚子可以蒸熟了吃嗎

可以。

柚子通常最為人所熟知的吃法就是直接吃，或者做成蜂蜜柚子茶，但其實(shí)柚子還可以蒸著吃，不僅味道可口，而且功效和作用也不少。

蒸柚子怎么吃最好

食材：柚子一個(gè)，冰糖適量，蜂蜜適量。

做法：

1、柚子削頂，平削。

2、鮮柚的肉剝離出來(lái)，挖去柚子皮的白瓤。柚子皮要是整的。

3、把冰糖搗碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。

4、隔水蒸至爛熟，大概15-20分鐘后出鍋，即可加蜜糖食用。每日早晚各食一匙。有止咳化痰下氣的功效。

柚子哪種好吃

1、沙田柚應(yīng)該是好的選擇，很多的地方都流行賣沙田柚。梁平和長(zhǎng)壽一帶的都是很不錯(cuò)的品種，每年的銷量也是很多的。

2、四季柚也是很有名的品種，主要就是里面的果肉偏紅色，還是比較好辨別的，但是到了現(xiàn)在，很多人也開(kāi)始嘗試了。

3、選擇柚子的時(shí)候也要看柚子的外形，一般是外皮比較有彈性的就是好的，淡黃色就是好的顏色，味道也是好的。