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1、用料：米飯200克、香油1勺、辣椒粉1勺、黑芝麻1勺、白芝麻1勺、食鹽1勺、海苔碎適量、食用油少量、醬油適量。

2、準(zhǔn)備200克蒸好的米飯，向其中加入一勺香油，一勺辣椒粉，一勺黑芝麻，一勺白芝麻，一小勺鹽，用勺子攪拌均勻。

3、調(diào)醬汁，向碗中加入一勺耗油，兩勺紅燒醬油，一勺白糖，攪拌均勻備用。

4、把米飯捏成一個(gè)三角形，捏緊一些，以防散開(kāi)。

5、鍋內(nèi)少放一些油，放入飯團(tuán)煎至焦黃。在飯團(tuán)上刷上醬汁，放一些海苔碎。

6、將飯團(tuán)翻面，也刷一層醬汁，放一些海苔碎。

7、裝盤，撒一些黑白芝麻點(diǎn)綴，即可食用。喜歡吃小番茄的可以一起食用。