豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
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更新時(shí)間：2022-03-13 18:32:02作者：未知
1、先來做辣椒油，可以直接買老干媽辣椒醬，也可以自己做，用辣椒粉，花椒粉，熟白芝麻，燒熱適量植物油澆在上面調(diào)勻即可。不喜歡麻的可以不放花椒粉。
2、青菜摘好洗凈，香蔥切碎，香菜切碎。
3、找一個(gè)大碗調(diào)料汁：三勺生抽、一勺白糖，五勺醋，辣椒油根據(jù)自己喜歡放，適量鹽，一勺香油調(diào)勻。
4、鍋里燒開水下土豆粉煮散開、袋裝的本來是鮮的很好熟。
5、土豆粉撈出去不要關(guān)火直接把青菜焯一下。
6、撈一碗，放上焯好的青菜，蔥碎，香菜，麻辣花生開吃。