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炒酸奶原理 炒酸奶原理簡述

更新時(shí)間：2022-03-14 03:15:28作者：未知

炒酸奶原理 炒酸奶原理簡述

1、炒酸奶是根據(jù)快速制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。

2、由鏟子將其與制冰機(jī)表面分離后盛入碗或杯中供消費(fèi)者食用的冰淇淋。由于制作過程中用的是鏟子,制作動(dòng)作更象炒菜,故稱之為炒酸奶。

3、 炒酸奶(酸奶冰淇淋),富含有活性菌類,低脂、低糖或無脂無糖,有美容減肥改善消化功能、提高免疫力的作用。適合于各個(gè)年齡階層的消費(fèi)人群。

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