煮玉米用涼水還是熱水 煮玉米用涼水還是熱水下鍋?難怪又老又硬
2023-09-25
更新時間:2023-09-25 19:03:48作者:未知
1、原料準(zhǔn)備:面粉1000克,韭菜750克,皮皮蝦300克,雞蛋3個,鹽適量,油適量,生抽少許。
2、將皮皮蝦肉剝出來,面粉加水和成面團(tuán)醒30分鐘,韭菜洗凈控干水份,切成末,雞蛋炒熟剁成末,皮皮蝦剁碎都放入盆中,加入鹽,生抽,油拌勻。
3、面團(tuán)撮成長條,揪成小劑子,搟成圓面皮,加入韭菜餡。
4、鍋里加入清水燒開,逐個放入餃子,餃子都浮上來,加入少許涼水,燒開,然后再加入少許涼水,燒開,煮熟出鍋。