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軟籽石榴是石榴的一個(gè)品種，不僅石榴籽更軟，軟籽石榴的果皮也比硬籽石榴薄一些，那軟籽石榴要怎么保存？軟籽石榴保質(zhì)期多長時(shí)間？

軟籽石榴要怎么保存

完整的

完整的軟籽石榴比較耐放，可以將石榴用密封盒子裝好后置于陰涼通風(fēng)干燥處保存即可，也可以用保鮮袋裝好保存。

剝開的

剝開的軟籽石榴會容易壞，因?yàn)榻佑|空氣中細(xì)菌等微生物，所以這樣的石榴建議用密封袋包好然后置于冰箱冷藏，有條件還可以置于真空袋中抽干空氣真空保存，建議剝開的石榴還是盡快食用完。

軟籽石榴保質(zhì)期多長時(shí)間

視情況而定。

一般如果是完整的軟籽石榴，置于常溫保存的條件下可以保存7天左右，置于冰箱中冷藏可以保存半個(gè)月左右，時(shí)間過長的話，軟籽石榴容易出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的情況，一般建議不要再食用。

如果是剝開的軟籽石榴保存時(shí)間就短很多了，一般不會超過1~2天，如果室溫溫度比較高的話，保存時(shí)間會更短，還是建議盡快食用完。

怎么判斷軟籽石榴有沒有變質(zhì)

果皮顏色

變質(zhì)的軟籽石榴外皮顏色會變暗變黑，甚至局部會出現(xiàn)大黑皮，就不再有新鮮石榴那樣通透的感覺了。

果肉顏色

新鮮的軟籽石榴果肉顏色呈深紅色的，而變質(zhì)的軟籽石榴果肉顏色會出現(xiàn)發(fā)黃、發(fā)黃，并且顏色也沒有這么透亮，果須還可能出現(xiàn)明顯的黑色。

軟硬程度

雖然軟籽石榴的果皮很薄，整個(gè)果實(shí)相對更容易剝開，但是果皮并不軟，不會塌陷軟化，而變質(zhì)的軟籽石榴可能會出現(xiàn)塌陷軟化的現(xiàn)象，并且味道還有一股酸味，建議不要再食用。

吃軟籽石榴有什么要注意的

1、雖然軟籽石榴的籽質(zhì)地較軟，可以和果肉一起食用，但是也不建議一次性食用太多，畢竟還是石榴籽，還是會含有木質(zhì)素等大分子物質(zhì)，人體食用后腸胃消化是需要一段時(shí)間的，一次性食用過多可能會引起腹脹、消化不良等腸胃不適。

2、脾胃功能不好的人建議少吃或者不吃軟籽石榴，因?yàn)槭裰泻械镊匪嵛镔|(zhì)比較多，對腸胃可能會有一定刺激，而脾胃功能不好的人或者患有胃病的人可能脾氣功能調(diào)理，也不利于胃部恢復(fù)。

3、患有糖尿病的人也不建議食用軟籽石榴，因?yàn)檐涀咽裰械墓呛窟€是比較高的，食用之后會使血糖升高，對于糖尿病患者來說不利于病情恢復(fù)。