豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-14 04:15:40作者:admin
石榴是秋天常吃的一種水果,這種酸酸甜甜的口感很受大眾的喜歡,那么石榴是涼性的水果還是熱性的呢?
溫性的。
食物的性質(zhì)可以分為寒、熱、溫、涼以及平性這幾種性質(zhì),石榴既不是涼性也不是熱性,而是一種溫性水果。石榴作為石榴科植物石榴的果實(shí),其漿果大而多室、多子,每室內(nèi)有多顆子粒,外種皮肉質(zhì),呈鮮紅、淡紅或白色,可食用的部分水分多汁,甜而帶酸,內(nèi)種皮為角質(zhì),也有退化變軟的,即軟籽石榴。
最早8月可吃。
石榴成熟的時(shí)間與其品種、生長(zhǎng)環(huán)境等多種因素相關(guān),一般市場(chǎng)上常見的石榴品種是在每年的5-7月開花,9-10月份成熟上市,且9月份是石榴上市的高峰時(shí)段,當(dāng)然也有部分地區(qū)一些早熟品種在8月份的時(shí)候就可成熟采摘了。
石榴中含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,其中維生素C的含量是蘋果和梨的2倍,礦物質(zhì)中以磷含量最為突出,每百克高達(dá)145毫克,在水果中名列前茅,合理的吃些石榴對(duì)自身微量元素的補(bǔ)充是有一定益處的。
石榴味道甜中帶酸,其中富含的有機(jī)酸能刺激胃酸分泌,飯后吃能幫助人體對(duì)食物的消化吸收,而飯前吃對(duì)食欲不振的女性來說也是適合喝的,能起到不錯(cuò)的開胃效果。
石榴富含維生素C物質(zhì)可促進(jìn)人體膠原蛋白的合成,保持皮膚光滑有彈性,同時(shí)維生素C還是優(yōu)秀的抗氧化劑,能抵抗人體自由基對(duì)皮膚的傷害,預(yù)防和減輕色素沉著,使人肌膚煥白有光澤。
效果一般。
每100克石榴的熱量約為73千卡,熱量中等,而石榴成分中水分占79%,果酸占0.4%-1.0%,蛋白質(zhì)、脂肪各占0.6%,碳水化合物、纖維素占比不算很多,尤其是其中含糖量高達(dá)11%-14%,因此石榴雖然脂肪不多,但是糖分相對(duì)較高,因此用石榴減肥的頻率不會(huì)像黃瓜、西紅柿那樣的蔬果高。