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豬大骨頭怎么燉好吃 豬大骨頭怎么燉好吃家常味

更新時間:2023-11-29 09:31:26作者:未知

豬大骨頭怎么燉好吃 豬大骨頭怎么燉好吃家常味

1、豬大骨用清水洗凈備用。鍋中放入清水倒入豬大骨放入少許料酒焯水。

2、然后撈出用溫水沖去浮沫備用。

3、準(zhǔn)備大料,蔥姜蒜,八角花椒和香葉。

4、鍋中放入適量啤酒,加入少許溫水,豬大骨放入鍋中,大料入鍋大火燉。

5、燉至10分鐘后,放入少許冰糖,豆瓣醬,老抽和醬油提味作色。

6、加入適量的鹽繼續(xù)燉至大火收汁。

7、關(guān)火盛出家常燉豬大骨就做好了。

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