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在日常生活中，石榴是我們常見的一種水果。而且石榴不僅看起來可愛，吃起來也是清清甜甜的。那么石榴不能和什么一起吃？

石榴不能和什么一起吃

1、西紅柿

西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話，容易造成營養(yǎng)的吸收不足，同時可以對胃部有一定的傷害的，除此之外沒有太大的異常的，但是好還是可以分開服用，這樣就不會造成這個不良影響的。

2、螃蟹

石榴不能和螃蟹一起吃。螃蟹中的蛋白質(zhì)和鈣與石榴中的鞣酸混合會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)，其中的鈣質(zhì)與鞣酸會形成一種不易消化的物質(zhì)，刺激腸胃。兩者同食可能會引起嘔吐、惡心等癥狀，所以兩者不能同食。

3、西瓜

石榴是溫性水果，但西瓜則是寒性水果，二者一溫一寒，功能相反，好不要同吃。

4、土豆

石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

5、海參

海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)成分，而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食，可導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，消化吸收困難，并可出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

6、紅蘿卜

石榴勿與紅蘿卜同食。因為紅蘿卜含有溶解酶，可破壞石榴中的維生素。

7、人參

人參是大補的良藥，吃人參能補脾益氣，生津安神，鞏固人體機能，因此很多人養(yǎng)生保健都會進補人參。和石榴不能與螃蟹同食的原理一樣，人參中的蛋白質(zhì)與石榴中的鞣酸容易形成新的沉淀物，從而降低人參的藥用價值。

什么人不能吃石榴

第一，有胃炎、瀉痢的人不要吃。

第二，孕媽每次不宜吃太多石榴，因為石榴屬于溫性食物，吃多了容易上火，此外石榴吃多了容易讓牙齒氧化發(fā)黑，建議吃完后及時漱口。

第三，石榴糖有收斂作用。感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)的人不要吃，吃多了會加重便秘癥狀。

第四，石榴中富含糖分，所以有糖尿病的人盡量不要吃。

第五，有支氣管炎的人好少吃石榴，否則容易引起發(fā)熱痰鳴，加重急性支氣管炎的癥狀。

第六，石榴中富含鞣酸，所以有腎結(jié)石、膽結(jié)石的人好不要吃石榴。

石榴吃了有什么功效

1、美容肌膚

紅石榴中富含礦物質(zhì)，并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤。

2、廣譜抗菌

石榴對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

3、預(yù)防心血管疾病

石榴中的抗氧化劑含量十分豐富，這種物質(zhì)能抵抗人體炎癥的產(chǎn)生并減輕氧自由基的破壞作用。多吃石榴能延緩人體衰老，防止動脈粥樣硬化，減輕癌變，它的藥用價值比紅葡萄酒還要高。

4、收斂，澀腸

石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。

5、驅(qū)蟲殺蟲

石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅(qū)蟲殺蟲的要藥，尤其對絳蟲的殺滅作用更強，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。

6、止血，明目

石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。