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軟籽石榴因?yàn)楹推胀ǖ氖裣啾雀用牢端允艿胶芏嗳说南矏?，并且軟籽石榴的籽是很好食用的，此外軟籽石榴的果肉呈血紅色，但卻并不是轉(zhuǎn)基因，下面一起來看看。

軟籽石榴是紅肉嗎

是的。

軟籽石榴的果肉顏色看起來比一般的石榴要更鮮紅一點(diǎn)，并且味道甜美、營養(yǎng)價(jià)值豐富，籽吃起來是軟的可以直接吞下去，因此這種軟籽石榴受到很多人的喜愛。

軟籽石榴是不是轉(zhuǎn)基因

軟籽石榴并不是轉(zhuǎn)基因，大家可以放心食用。

軟籽石榴是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所研究人員對(duì)1986年從突尼斯國引入我國的突尼斯軟籽石榴經(jīng)過20多年試驗(yàn)、觀察，培育出的第二代軟籽石榴。

軟籽石榴怎么挑選

1、首先比較直觀的方法，就是根據(jù)果實(shí)的顏色進(jìn)行選擇。市面上常見石榴主要分為三種顏色，分別是紅色、黃色、和綠色，可能有人會(huì)認(rèn)為越紅越好，其實(shí)它并不像蘋果和一些水果的一般挑選法，石榴因?yàn)槠贩N的關(guān)系，反而是黃色的會(huì)比較甜。

2、還有就是看軟籽石榴結(jié)出果實(shí)的光澤，察看光澤亮不亮。如果光滑到發(fā)亮，那基本可以說明石榴是新鮮的，但表面如果有黑斑的話，則說明已經(jīng)是不新鮮了，其中出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)的小黑粒，并不會(huì)影響石榴粒的質(zhì)量，只有大范圍的黑斑才說明石榴不新鮮。

3、比較果實(shí)的重量，拿兩個(gè)差不多大的石榴比較哪一個(gè)放在手心感覺重一點(diǎn)，那哪一個(gè)就是熟透了的，里面水分會(huì)比較多。另外注意觀察石榴的皮是不是很飽滿，就是皮和里面的肉很緊繃的那樣，如果是松馳的，那盡量不要選擇了。