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石榴甘甜多汁，營養(yǎng)豐富，是很受歡迎的一種水果，但似乎只有夏季才能吃到石榴，那么，石榴幾月份成熟呢？

石榴幾月份成熟

一般是9~10月。

石榴果皮鮮紅，甜而帶酸，果實(shí)中富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類物質(zhì)及多種微量元素，常見的石榴品種有瑪瑙石榴、粉皮石榴、玉石子等，不同品種成熟期也不同，一般果熟期為9~10月，建議根據(jù)各品種的成熟期適時采收。

幾月份吃石榴最好

10月份左右。

成熟的石榴皮色鮮紅，有些果皮會裂開，露出晶瑩的果粒，大多石榴是9月份成熟，將石榴采摘下來貯存一段時間后，果肉口感更甜，果籽也會變軟，因此，10月份左右是吃石榴的最佳季節(jié)，這個時候的石榴不僅味道甘甜，而且價格實(shí)惠，是中秋和國慶饋贈親友的佳品。另外，石榴是較耐貯存的一種水果，若保存得當(dāng)?shù)脑挘?1~12月份還可以吃到。

石榴沒熟能吃嗎

能吃。

石榴的果皮由綠色變成黃色、紅色，果皮富有光澤，果粒飽滿，都是轉(zhuǎn)向成熟的表現(xiàn)，未成熟的石榴，味道較酸澀，可以適量食用，或者催熟后再吃。對于胃潰瘍患者而言，不宜吃未熟的石榴，因?yàn)楣庵杏袡C(jī)酸的含量較高，食用后可能會刺激胃酸的分泌，對胃黏膜造成損傷，從而加重病情。

石榴沒熟怎么催熟

1、自然放熟

如果購買到了未熟的石榴，可以將石榴在室溫中存放幾天，等到果皮顏色變黃，或者果皮裂開的時候就可以吃了，一般來說，存放一周左右即可。

2、水果催熟

蘋果、梨子、香蕉等成熟的水果中可以產(chǎn)生乙烯，將生石榴和這些水果存放在一起，可以起到催熟的效果，一般只需要3天左右，石榴就可以變成熟。

石榴能放冰箱保存嗎

可以放冰箱。

石榴中富含水分和糖類物質(zhì)，但只要果皮沒有破損，就比較耐貯存，石榴適宜存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，若條件允許的話，也可以將石榴放入冰箱冷藏，尤其是剝好的石榴，更適合放冰箱保存，但要注意，存放時間不宜過長，以免丟失水分或者發(fā)生變質(zhì)。