更新時間:2024-08-19 17:16:47作者:佚名
1、大米、瘦肉、皮蛋、香菜。
2、大米淘干凈加滿水,上爐灶開大火燒開轉(zhuǎn)小火燜煮。
3、香菜切末、皮蛋切丁、肉切丁。
4、肉加鹽、胡椒粉、淀粉腌入味。
5、半小時粥煮好。
6、加入肉丁,開大火燒開轉(zhuǎn)小火燒靠十分鐘。
7、加入皮蛋燒五分鐘。
8、加鹽調(diào)味。
9、關火。撒上香菜拌勻即可。
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2024-08-19 17:16
1、用鯽魚和豆腐燉,湯鮮營養(yǎng)特好。2、做法是;鍋熱下蔥,姜,把鯽魚下油鍋稍煎一下,這樣可以非常有效地除腥氣而增香,放入豆腐小塊同煎一下,加入鹽,加入滾水,蓋上鍋蓋用大火燒,5分鐘,這時湯已成乳化的乳白色,加白糖提鮮,灑上
2024-08-19 17:15
1、大土司需要時間長一些,一般用180°C烤45分鐘。中土司30分鐘,丹麥和大型面包25分鐘,小料理面包在12--15分鐘左右。烤面包的溫度一般不低,比蛋糕要高。因為面包在入爐后前5-6分鐘還會繼續(xù)發(fā)酵,如果溫度過低,面
2024-08-19 17:14
1、面粉,奶粉,糖,酵母放入面缸,用蛋抽攪拌均勻,然后再加入打散的雞蛋液和水,奶粉沒有可以不加,加了奶香味更足。2、這里說明一下,雞蛋液和水的用量占面粉的50%左右,也就是一共150-155克左右,當然不排除面粉吸水率不
2024-08-19 17:13
1、花生米、胡蘿卜、芹菜一起腌制比較不錯,主料:花生米、芹菜、胡蘿卜。配料:香葉、大料、花椒、姜、蔥段、魚露、味精、鹽。2、干的花生米洗干凈用水泡6個小時左右;3、泡好的花生米連泡花生米的水一起倒進合適的鍋里。加幾片香葉
1、材料:高筋面粉300克、 干酵粉6克、砂糖15克、 鹽5克、雞蛋45克、牛奶150克、黃油9克、蛋液少許。2、在容器里放入牛奶和黃油,用微波爐加熱30秒,然后取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻。3、加入干酵粉,用打蛋器
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