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獼猴桃又叫奇異果，有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受消費(fèi)者所喜愛，特別是對(duì)于女性朋友，建議多吃點(diǎn)獼猴桃，因?yàn)楂J猴桃不僅可以幫助減肥，還可以美容養(yǎng)顏，但是剛買來的獼猴桃可能較硬，要放置一段時(shí)間才能吃，可是嘴饞又想吃怎么辦呢？獼猴桃怎么催熟最快又簡(jiǎn)單？

熟水果催熟

取一個(gè)保鮮袋，把獼猴桃和一些已經(jīng)熟了的水果（如香蕉、芒果、蘋果）裝在一起，將保鮮袋封住（袋子不要完全封死），在室溫下放置幾天，如果輕捏稍微有點(diǎn)軟就可以拿出來吃了。這些水果之所以被催熟是因?yàn)槌墒斓乃麜?huì)散發(fā)出天然催熟氣體“乙烯”，將獼猴桃與這些成熟的水果放置在一起，這種天然的催熟氣體便能傳染獼猴桃，從而促進(jìn)它變軟變甜。

密封催熟

準(zhǔn)備一個(gè)密封盒子或者塑料袋，大小根據(jù)自己要催熟的獼猴桃數(shù)量來定，將要催熟的獼猴桃裝進(jìn)準(zhǔn)備好的盒子或塑料袋中，然后將塑料袋的口封?。ú灰耆馑溃?，將封好的獼猴桃放在溫度較高的地方。

牙簽催熟

將買來的獼猴桃先用水清洗干凈，然后用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎幾個(gè)小洞，然后裝到塑料袋里，并扎起來，放置幾天就可以食用了；還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個(gè)小口子，同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因?yàn)樾谀苁公J猴桃產(chǎn)生乙烯，而乙烯能加快獼猴桃成熟；另外小傷口會(huì)使生命活動(dòng)，這也會(huì)加快獼猴桃成熟。