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購(gòu)買桃的時(shí)候最好買那些帶有桃毛的桃，因?yàn)闆](méi)有毛的桃多為商家人為清洗所致，所以為了安全起見(jiàn)，最好自己麻煩一點(diǎn)，買那些帶毛的桃，然后回家自己清洗。

買桃子怎么選

無(wú)毛的桃要慎買。

從外觀、色澤上來(lái)鑒別桃的質(zhì)量，以果個(gè)大，形狀端正,色澤新鮮漂亮為佳品,以皮薄易剝，肉色白凈，粗纖維少，肉質(zhì)柔軟為佳。在購(gòu)買桃的時(shí)候，盡量挑選軟硬適中的桃，太硬則沒(méi)有成熟,太軟有可能桃身有損傷，或成熟過(guò)度,不易保存。質(zhì)差的桃一般顏色過(guò)于鮮亮，全身通紅，果形過(guò)大或過(guò)小，外皮蟲(chóng)眼太多，有損傷痕跡，手感過(guò)硬或過(guò)軟。無(wú)香味或淡薄，汁液稀少,甜味不足。

桃子怎么儲(chǔ)存

不要碰傷外部。

桃不宜長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,一般應(yīng)放在冰箱內(nèi)保存，并小心輕放,不要碰傷外部，以免其變得軟綿而失去口感。

怎么吃桃才安全

1.沒(méi)有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了會(huì)引|起腹脹或腹瀉。

2.最好不要給嬰幼兒喂食桃，因?yàn)樘抑泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無(wú)法消化這些物質(zhì)，很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。

3.用鹽直接搓桃的表皮，再用水沖洗，能較干凈地去除桃毛。4.沒(méi)有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了會(huì)引起腹脹或腹瀉。