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橘子是很多人愛吃的水果，它顏色鮮艷，酸甜可口，老少皆宜。但是在吃橘子時，卻有一個不好的習(xí)慣，就是吃掉橘子瓣，把橘子皮當(dāng)廢物一樣隨手丟掉，殊不知丟掉的可是一個寶貝。那么新鮮橘子皮能吃嗎？

新鮮橘子皮能吃嗎

不能。

有些人聽說陳皮是橘子皮曬干制成的，就認(rèn)為新鮮的橘子皮也有相同的功效。但是，鮮橘皮經(jīng)過晾干炮制后才是陳皮，橘子皮陳得越久越好，一般應(yīng)放置隔年后再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥，用其泡茶飲，確實能清熱化痰。用鮮桔子皮泡水就不同了，由于鮮桔皮中含揮發(fā)油較多，容易刺激消化道，進(jìn)而導(dǎo)致消化功能紊亂。更別說沒有經(jīng)過處理，表面帶有農(nóng)藥和保鮮劑的橘子皮了。

橘子皮是藥材嗎

橘子皮不是藥材。

首先我們需要了解橘子皮不等于陳皮,橘子皮要經(jīng)過曬干炮制后才是陳皮,需要放置擊年后再入藥,而且皮陳的越久越好,陳皮是一味理氣、化痰、健胃的中藥,可以用它代茶飲,能清熱化痰。

橘子皮有什么功效

1、橘子皮止嘔、幫助緩解積食

這個是真的，橘子皮真的是一種很好的止嘔食材，尤其是對于剛剛懷孕的女性有很好的幫助緩解身體不適，尤其是惡心想吐的癥狀非常的有幫助。其次是如果你積食了消化不良，可以用橘子皮泡水喝，很快不適的癥狀就會消失，在食療藥膳學(xué)中它的確可以幫助食物消化。

2、橘皮暖胃可以泡腳

橘皮屬于藥食同源的食材，沒錯你可以適當(dāng)?shù)倪x擇橘皮泡腳，堅持一段時間是可以達(dá)到暖胃的功效。橘皮性溫可以幫助暖胃，同時其揮發(fā)性的香氣可以幫助緩解腳部異味。

3、橘皮做甜品

是的，經(jīng)常會在甜品中吃到橘皮，這是因為它可以用來做蛋糕，幫助綜合味道，讓蛋糕沒有那么油膩，整體讓蛋糕香甜可口，美味無窮。

4、橘皮茶

橘皮做成橘皮茶非常的適合，可以化痰止咳，效果非常明顯，選擇橘皮適量搭配適量茶葉和薄荷少量，用開水沖調(diào)代茶飲，如果你是久咳的朋友建議堅持這道茶飲一周左右，癥狀會明顯減輕甚至痊愈。