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菠蘿蜜是一種非常好吃的水果，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，但是在水果店買的剝好的菠蘿蜜價(jià)格有點(diǎn)不太實(shí)惠，所以有些人就買了一個(gè)在家里剝，但是剝了后手上粘了一手的粘液怎么洗掉？

菠蘿蜜的粘液怎么洗掉

1、鹽水：水果店一般都采用鹽水洗手的方法，用鹽水不僅能夠快速去除手部的粘液，還能起到一定的手部消毒殺菌的效果。

2、油：在沾滿菠蘿蜜粘液的手上倒一些食用油或者是汽油，兩手相互慢慢揉搓，待感覺粘液去除干凈的時(shí)候，用流水沖洗掉多余的臟污，再倒一些去除油污的洗潔精或者是洗手液將手部清潔干凈即可。

3、塑料袋：手上沾滿菠蘿蜜的汁液后，可以用一個(gè)塑料袋放在手心之間，兩手相互摩擦，可以快速地去掉手中的粘液，再用清水沖洗，洗凈即可。

菠蘿蜜的粘液能吃嗎

能吃但不建議食用。

菠蘿蜜的乳白色粘液是菠蘿蜜的分泌物，沒有毒性，吃下去后不會有很大的影響，但是粘液里含有橡膠類成分，食用過多不利于消化，而且口感也不好，所以不建議食用。菠蘿蜜的粘液的量與成熟度成反比，菠蘿蜜越成熟，其粘液量會越少，反之則越多。

可以將剝好的菠蘿蜜果肉置于淡鹽水中浸泡幾分鐘，可以有效減少果肉的粘液，味道會更好。

菠蘿蜜怎么剝不粘手

最好的方法是帶上塑膠手套或一次性手套后再來剝果肉，這樣既干凈衛(wèi)生，手部也不容易沾到粘液，唯一的缺點(diǎn)可能就是操作過程不太方便。

也可以選擇在剝菠蘿蜜之前在手部及刀部都涂上一層食用油，切開的時(shí)候?qū)⒉ぬ}蜜中間的白色帶粘液的部分先去除掉，然后在剝的過程中隨時(shí)用塑料袋或保鮮袋將多余的白色粘液沾下來，這樣可以大大減少粘液沾到手上的幾率。

菠蘿蜜的禁忌有哪些

1、糖尿病人：菠蘿蜜里面糖分含量較高，糖尿病人食用后可能會出現(xiàn)血糖升高的情況，不利于血糖的控制，不宜食用。

2、過敏體質(zhì)：菠蘿蜜是一種容易引起過敏的水果，過敏體質(zhì)人群食用后可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏癥狀，所以過敏體質(zhì)要謹(jǐn)慎食用，食用前先做好過敏源測試，置于鹽水中浸泡一下再吃。

3、內(nèi)火燥熱：菠蘿蜜是屬于熱性的水果，食用過多可能會增加體內(nèi)的熱氣，出現(xiàn)上火的癥狀，如果本來就是內(nèi)火重的人，食用后會加重體內(nèi)的病癥，建議少吃或不吃。