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南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成，通過(guò)活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。那么南瓜和鴨肉能一起吃嗎，南瓜不能和什么一起吃？

南瓜和鴨肉可以一起吃嗎

南瓜和鴨肉是可以一起吃的。

南瓜和鴨肉一同食用，由于南瓜為溫性食物，鴨肉為寒性食物，一起吃可以消除或緩解熱、寒對(duì)人體帶來(lái)的不利影響。

南瓜搭配什么吃好

1、南瓜和豬肉

南瓜和豬肉搭配，炒菜或煮湯均可。不僅做法都很簡(jiǎn)單，具有健脾胃的功效。像南瓜蒸排骨。

2、南瓜和蓮子

南瓜和蓮子一起煮粥，能清熱解毒，以及上火便秘等都有很好的食療保健功效。

南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

1、多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高<機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成，通過(guò)活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。

2、類胡羅卜素：南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺(jué)、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。