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板栗南瓜是生活中常見的南瓜品種，很多人日常都喜歡吃，板栗南瓜怎么做好吃呢？下面一起來看看吧！

板栗南瓜怎么做好吃

板栗南瓜是食用方法豐富多樣，可以用蒸、燉、熬、油炸、清炒等烹飪方式進(jìn)行料理。

和傳統(tǒng)大南瓜相比，板栗南瓜個(gè)頭小，吃起來非常的粉糯，食用時(shí)可以按照自己的食量選擇做多少，食用時(shí)不會(huì)造成浪費(fèi)。更適合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣，而且板栗南瓜中含有膳食纖維、胡蘿卜素、微量元素，食用后對(duì)身體有諸多補(bǔ)益作用。

蒸板栗南瓜

材料：板栗南瓜、紅棗、白糖、枸杞子。

做法：

1、挑選優(yōu)質(zhì)的板栗南瓜。

2、將板栗南瓜的瓜瓤掏出來。

3、用刀將板栗南瓜切成塊狀。

4、將板栗南瓜平鋪在盤子里。

5、在板栗南瓜上面放上清洗過的紅棗和枸杞子。

6、放入蒸鍋蒸20分鐘。

7、取出食用。

燉板栗南瓜

材料：板栗南瓜、銀耳、白糖。

做法：

1、將銀耳泡發(fā)后洗凈。

2、撕成小塊。

3、板栗南瓜用清水清洗干凈。

4、然后切塊。

5、將南瓜塊和銀耳一起倒入燉盅里面。

6、燉3個(gè)小時(shí)。

7、確認(rèn)銀耳出膠了就關(guān)火，端出來食用。

板栗南瓜粥

材料：板栗南瓜、糯米粉、冰糖。

做法：

1、購買當(dāng)季板栗南瓜。

2、洗凈后切成小塊。

3、將板栗南瓜放在蒸鍋里面蒸。

4、蒸熟后加入糯米粉、冰糖、適量水一起攪拌。

5、攪拌均勻后倒在鍋里燒開。

6、濃稠的板栗南瓜粥就做好了。

板栗南瓜甜湯

材料：板栗南瓜、紅棗、銀耳、蓮子、蜂蜜。

做法：

1、購買板栗南瓜、紅棗、銀耳、蓮子、蜂蜜。

2、將紅棗和蓮子放在一起進(jìn)行清洗。

3、將板栗南瓜的表皮用清水沖洗干凈。

4、用刀切開，挖去里面的瓜瓤。

5、將板栗南瓜切塊。

6、把紅棗和蓮子放在燉盅里面。

7、將板栗南瓜塊放在里面，一起燉煮兩個(gè)小時(shí)。

8、兩個(gè)小時(shí)后關(guān)火，放入蜂蜜調(diào)味。

9、出鍋。