豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-14 20:25:08作者:admin
南瓜是生活中常見(jiàn)的食物,很多人日常都喜歡吃吧,南瓜雖然好吃,很多人卻擔(dān)心南瓜熱量高,南瓜的熱量是多少?蒸南瓜很甜熱量很高嗎?下面一起來(lái)看看吧!
每100克南瓜,可食用部分熱量是22大卡。
南瓜葫蘆科南瓜屬草本植物,主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素A、膳食纖維、鉀元素、胡蘿卜素、鈣元素、鐵元素、果膠等成分,是一種低熱量的蔬果,食用后可以促進(jìn)食物在腸胃中的消化。
蒸南瓜雖然很甜,但是熱量并不高。
每100克蒸南瓜中,熱量?jī)H占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%,但是,南瓜是一種升糖指數(shù)很高的食物,其中的糖類物質(zhì)較易被身體吸收,血液含糖量較高的人群需要謹(jǐn)慎食用。
材料:南瓜、百合、冰糖。
1、挑選成熟的南瓜。
2、用水洗干凈表面的臟東西。
3、切開后挖瓤。
4、然后去除南瓜外面的皮。
5、用刀切成小塊。
6、新鮮百合洗干凈。
7、將百合瀝干后平鋪在盤子里。
8、然后將南瓜塊擺在上面。
9、放進(jìn)蒸鍋里面蒸。
10、蒸20分鐘后出鍋。
11、稍微放溫之后就可以開始食用了。
老南瓜的成熟度更高,淀粉含量更高,糖分也會(huì)更充足,和還未成熟的青南瓜相比,這樣的南瓜口感會(huì)更粉糯,也會(huì)更甜。
南瓜蒸熟之后十分的粉糯,很多人就想蒸得久一點(diǎn),南瓜蒸得過(guò)久其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被破壞掉,身體并不能完全攝取南瓜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
南瓜中的鈷元素能促進(jìn)身體代謝,能降低血糖和治療糖尿病,而南瓜生吃或半熟食用還能明顯降低血清膽固醇和甘油三酯,能預(yù)防血栓的形成。
南瓜中豐富的果膠能吸附體內(nèi)有害微生物和重金屬物質(zhì)等,幫助毒素排出達(dá)到解毒的目的,此外南瓜中維生素C和氨基酸對(duì)保護(hù)皮膚,加速皮膚修復(fù)和增強(qiáng)皮膚彈性都有很好的效果。
南瓜中多糖、維生素及鈣、鋅等礦物質(zhì)能促進(jìn)身體新陳代謝,提高機(jī)體免疫功能,促進(jìn)細(xì)胞因子生成,強(qiáng)健體質(zhì)。
南瓜中的果膠除了能幫助排出重金屬外,還能保護(hù)胃粘膜,防止粗糙食物傷害和促進(jìn)潰瘍傷口愈合。南瓜性溫味甘,改善脾胃虛寒有一定效果。