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辣味沙拉醬怎么做 有什么制作的步驟

更新時(shí)間：2022-03-15 05:30:36作者：未知

辣味沙拉醬怎么做 有什么制作的步驟

1、準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋，敲開(kāi)之后分離出蛋黃和蛋清，蛋黃放入小碗中，加入砂糖攪拌。

2、接著往蛋黃中放入沙拉油、白醋、雞精以及玉米淀粉，繼續(xù)攪拌。

3、將蛋黃液放入鍋內(nèi)慢火煮，一邊煮一邊攪拌，避免粘到鍋底。

4、將蛋黃煮到變成糊狀就可以了，有結(jié)塊現(xiàn)象的話用網(wǎng)篩過(guò)濾一下。

5、最后將沙拉醬放入小碗中或者是裝入玻璃瓶里就可以了。

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